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2010年08月03日

きなこ(+黒ごま)パン@イースト

当分は、自家製酵母はお休みします。

まずはイーストでおいしいパンを作るぞ\(^o^)/

今日は以前より作ってみたかったパンです。
市販されている、牛乳などに混ぜてのむ用のきなこ(+黒ごま)です。
ロールパンのレシピに混ぜ込んで作ってみました。

できあがりの感想は、とっても香ばしくて美味い!!
体にもよさそうなので、これはリピしないと!

今、パンを焼いているのは古くて小さなオーブンレンジ(くるくるまわるやつ)です。
レシピにある温度と時間ではうまく焼けないので、
今回は余熱を250度にして、200度15分で焼いてみました。
若干焼きすぎたかな?
ちょっと時間減らしてもいいかも。



  


Posted by 柚月  at 23:59Comments(0)イーストで作るパン